밥 새우 - 맛있는 조합으로 즐기는 다양한 레시피

1. 새우볶음밥 레시피

 

 

• 재료: 밥, 새우, 대파, 당근, 양파, 계란, 간장, 소금, 식용유
• 1. 팬에 식용유를 두르고 대파와 양파를 볶아요.
• 2. 새우와 당근을 넣고 볶다가 밥을 추가합니다.
• 3. 간장과 소금으로 간을 해요.
• 4. 계란을 푼 후 밥과 함께 볶아 완성해요.

 

 

2. 새우볶음면 레시피

 

 

• 삶은 새우 10마리를 준비한다.
• 식용유를 두른 팬에 다진 마늘과 다진 양파를 볶는다.
• 새우를 넣고 함께 볶아준다.
• 물 500ml를 넣고 끓인다.
• 새우볶음면 스프를 넣고 끓인다.
• 면과 야채를 넣고 5분간 더 끓인다.
• 김가루와 참기름을 곁들여 완성한다.

 

 

3. 새우튀김과 밥 레시피

 

 

• 새우튀김 돌솥비빔밥: 새우튀김을 돌솥에 얹고 뜨거운 밥을 올려 소금과 간장소스를 곁들여 비벼먹는다.
• 새우튀김 덮밥: 새우튀김을 작게 잘라 마요네즈와 고추장을 곁들여 밥 위에 얹고 깨소금을 뿌려 먹는다.
• 새우튀김 간장볶음밥: 새우튀김을 고추장, 간장, 다진 마늘과 볶아 밥과 함께 볶아낸다.

 

 

4. 새우죽 레시피

 

 

새우죽 레시피 - 새우 200g, 밥 1공기, 물 4컵, 대파 1대, 다진마늘 1작은술 1. 새우는 껍질을 벗기고 꼬리를 제거한다. 2. 냄비에 물과 밥을 넣고 물이 끓을 때까지 섞어준다. 3. 밥이 끓기 시작하면 다진마늘을 넣고 새우를 넣어준다. 4. 대파를 다져 넣고 약불에서 10분간 끓여준다. 5. 소금과 후추로 간을 해주고 새우죽을 완성한다.

 

 

5. 새우볶음밥 야채 볶음 레시피

 

 

• 재료: 밥 2공기, 새우 100g, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 대파 1대, 계란 1개, 식용유 1큰술, 소금, 후춧가루, 간장, 소금 약간
• 요리과정:
  1. 당근과 양파는 깍둑썰기를 하고 대파는 어슷썰기를 한다.
  2. 달군 팬에 식용유를 두르고 계란프라이를 쪄낸다. 불을 끄고 굴에 올리고 잘게 쪤놓는다.
  3. 같은 팬에 양파와 당근을 먼저 볶다가 새우를 넣고 익힌다.
  4. 밥과 대파를 넣고 밥이 익을 때까지 볶아준다. 소금과 후춧가루로 간을 한다.